Inköpslista
Alla recept
HÄGG TIPSAR 💡
Förvara i frysen och skölj i vatten för att smälta det du vill använda.
Ingredienser
AntalSvinnsmart portionsräknare!När du ändrar antalet portioner kan det stå exempelvis 1,25 fänkål. Betyder det att du måste köpa två? Nä, en räcker oftast fint. Anpassa mängderna lite efter vad du har och undvik att köpa extra som sedan blir liggande. Lycka till!1
- Gräslök80 g
- Neutral olja4 dl
Gör så här
Skär gräslöken i mindre bitar. Mixa med neutral olja, cirka 20 g gräslök per 1 dl olja, tills blandningen är jämn och varm av friktionen.
Sila genom kaffefilter i kylskåp, gärna över natten, utan att pressa massan.
Häll den klara oljan i en ren flaska och förvara i kylskåp. Använd inom ungefär en vecka eller frys in i små portioner.