Alla recept

Tilltugg

Crab Rangoon

Lagom

Krispiga wontonknyten fyllda med färskost, surimi och salladslök. Kul grej att bjuda gäster på!

0:00
HÄGG TIPSAR 💡

Fyll inte för mycket – då spricker lätt knytena.

Ingredienser

AntalSvinnsmart portionsräknare!När du ändrar antalet portioner kan det stå exempelvis 1,25 fänkål. Betyder det att du måste köpa två? Nä, en räcker oftast fint. Anpassa mängderna lite efter vad du har och undvik att köpa extra som sedan blir liggande. Lycka till!20
  • WonTon-ark ca 20-25 st20 st
  • Färskost200 g
  • Surimi/Crab sticks200 g
  • Salladslök3 st
  • Florsocker1 msk
  • MSG1 tsk
  • Sesamolja1 tsk
  • Worcestershiresås2 tsk
  • Soja2 tsk
  • Salt
  • Olja till fritering
  • Vatten till förslutning
  • Valfri dipsås sriracha mayo eller soja

Gör så här

  1. Finhacka surimi och salladslök. Blanda med färskost, florsocker, MSG, sesamolja, worcestershiresås och soja. Smaka av med salt.

  2. Lägg en liten klick fyllning mitt på varje wontonark. Fukta kanterna med vatten och vik ihop ordentligt så att fyllningen stannar kvar.

  3. Värm oljan till cirka 175 grader. Fritera några knyten i taget tills de är gyllene och frasiga. Låt rinna av på papper.

  4. Servera direkt med valfri dipsås.

Mer av det goda

Jag tror du hade gillat