Alla recept

Förrätt

Getostkräm med varm ’nduja

Enkelt

Len getost och ricotta möter het ’nduja, citron och honung på rostad ciabatta.

0:00
HÄGG TIPSAR 💡

Värm ’ndujan försiktigt. Den ska smälta, inte stekas.

Ingredienser

PortionerSvinnsmart portionsräknare!När du ändrar antalet portioner kan det stå exempelvis 1,25 fänkål. Betyder det att du måste köpa två? Nä, en räcker oftast fint. Anpassa mängderna lite efter vad du har och undvik att köpa extra som sedan blir liggande. Lycka till!4
  • Getost (utan kanter)125 g
  • Ricotta250 g
  • ’Nduja100 g
  • Citron
  • Ciabatta
  • Honung
  • Gräslök
  • Olivolja
  • Salt

Gör så här

  1. Skiva ciabattan, ringla över olivolja och rosta gyllene i ugn eller airfryer.

  2. Mixa ricotta och getost med citronjuice, finrivet citronskal och salt tills krämen är slät. Smaka av med mer citron vid behov.

  3. Värm ’ndujan försiktigt på medellåg värme med lite olivolja tills den blir mjuk och oljan separerar.

  4. Bred ut getostkrämen och gör en liten grop i mitten. Skeda över ’ndujan och toppa med honung och hackad gräslök. Servera med brödet.

Mer av det goda

Jag tror du hade gillat