Alla recept

Förrätt

Ugnsbakad Mont d’Or

Lagom

Varm och krämig Mont d’Or med vitlök och vitt vin.

0:00
HÄGG TIPSAR 💡

Snitta osten ordentligt så att vinet och vitlöken tar sig ner i den.

Ingredienser

PortionerSvinnsmart portionsräknare!När du ändrar antalet portioner kan det stå exempelvis 1,25 fänkål. Betyder det att du måste köpa två? Nä, en räcker oftast fint. Anpassa mängderna lite efter vad du har och undvik att köpa extra som sedan blir liggande. Lycka till!4
  • Mont d’Or1 st
  • Vitlök2 klyftor
  • Vitt vin1 dl
  • Bröd till servering
  • Chark till servering

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 180 grader. Ställ osten i sin träask på en ugnsplåt och ta bort eventuell plastförpackning.

  2. Snitta ostens ovansida lätt. Stick ner tunna skivor vitlök i snitten och häll på vitt vin.

  3. Linda folie runt träasken och baka osten i ugnen cirka 25 minuter, tills den är genomvarm och krämig.

  4. Servera direkt med bröd och chark.